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喝茶喝咖啡别太烫!最新超大规模研究:过烫饮品或显著增加食管癌风险

财联社深度·2026/9/9 11:27:51🔗 原文

📋总体概括

财联社9月9日讯(编辑 牛占林) 一项迄今全球规模最大的相关研究发现,饮用温度过高的茶和咖啡,可能大幅增加食管癌的患病风险。 癌症专家表示,这一研究结果表明,人们应将过烫的茶和咖啡放凉至适宜饮用的温度后再喝,以降低患食管癌的风险。 研究发现,饮品的温度以及饮用过烫饮品的频率,都会增加罹患食管鳞状细胞癌(SCC)的风险。不过,饮用热饮并不会增加另一种食管癌——食管腺癌(AC)的风险。

关键信息

  • 财联社9月9日讯(编辑 牛占林) 一项迄今全球规模最大的相关研究发现,饮用温度过高的茶和咖啡,可能大幅增加食管癌的患病风
  • 癌症专家表示,这一研究结果表明,人们应将过烫的茶和咖啡放凉至适宜饮用的温度后再喝,以降低患食管癌的风险。
  • 研究发现,饮品的温度以及饮用过烫饮品的频率,都会增加罹患食管鳞状细胞癌(SCC)的风险。不过,饮用热饮并不会增加另一种食
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