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牛奶生意为啥这么难?

虎嗅文章·2026/9/9 03:52:10🔗 原文

📋总体概括

主要乳企2025年半年报出齐,伊利、蒙牛、飞鹤、光明、妙可蓝多、三元、贝因美7家公司上半年合计营收约1384.31亿元,同比增长约4.7%,但归母净利润合计约96.24亿元,同比下降约11.3%,呈现增收不增利的拧巴局面。其中伊利营收643.31亿元同比增长4.13%,净利润57.59亿元同比下滑20.02%;飞鹤收入93.62亿元增长2.3%,利润8.37亿元下滑16.3%,龙头利润降幅远超收入增幅,行业盈利承压明显。

关键信息

  • 7家主要乳企上半年合计营收约1384.31亿元,同比增长约4.7%
  • 合计归母净利润约96.24亿元,同比下降约11.3%,增收不增利
  • 伊利营收643.31亿元增4.13%,净利润57.59亿元大跌20.02%
  • 中国飞鹤收入93.62亿元增2.3%,利润8.37亿元下滑16.3%
  • 利润普遍承压显示乳业需求疲软与价格竞争的双重挤压

🔥犀利点评

增收不增利是乳业最诚实的体检报告:营收涨4.7%、利润跌11.3%,说明企业是在用促销和费用换份额,需求端根本没回暖。伊利、飞鹤这类龙头利润双位数下滑,意味着连具备定价权的玩家都保不住利润率,中小乳企的处境只会更糟。牛奶生意的难,本质是人口结构、奶价周期与白奶同质化三重挤压,短期内看不到反转信号。

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