白酒巨头集体入局，却不愿为低度赛道豪赌

📋总体概括

中国酒业协会数据显示，2025年低度酒市场规模突破740亿元，年复合增长率达25%。五粮液、泸州老窖、古井贡酒、舍得酒业等白酒巨头密集推出低度酒和果酒产品完成布局，但普遍采取小范围试销、限制性测试的审慎打法，愿意投入研发却回避大力度营销和全渠道铺货。这一矛盾背后，是2026年上半年白酒行业深陷三重收缩困境、利润端承压，巨头们把低度酒当作试探性解药而非战略主战场。